2026: Giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm tiếp tục giảm

Ngày 25/2/2026, thị trường lúa gạo trong nước ghi nhận xu hướng giảm giá nhẹ ở nhiều dòng gạo nguyên liệu và sản phẩm phụ từ lúa, trong khi giá lúa tươi vẫn tương đối ổn định. Hoạt động giao dịch trên thị trường chưa thực sự sôi động, thể hiện tâm lý dè chừng của cả người bán và thương lái sau kỳ nghỉ Tết. Như vậy, chung nhìn lại hiện tượng thị trường diễn biến nhẹ giá là xu hướng khá rõ trong ngắn hạn.

Mục lục nội dung:

Đại Lý Gạo Đà Nẵng – Kho Gạo Ơi luôn cập nhật mức giá gạo mỗi ngày để giúp khách hàng nắm bắt đúng thời điểm mua – bán, đồng thời lựa chọn loại gạo phù hợp nhất với nhu cầu tiêu dùng và kinh doanh.

Giá lúa tươi trong nước giữ mức ổn định

Mặc dù giá gạo nguyên liệu và phụ phẩm giảm, giá lúa tươi tại ruộng hôm nay vẫn phần lớn giữ mức cân bằng so với đầu tuần tại các vùng trọng điểm như Đồng bằng sông Cửu Long. Nhiều nông dân chưa bán lúa ngay mà giữ lại để đợi tín hiệu thị trường rõ rệt hơn khiến lượng giao dịch không tăng mạnh.

Giá lúa tươi có sự khác biệt nhẹ tùy vùng và giống lúa, nhưng nhìn chung không biến động mạnh.

Gạo nguyên liệu giảm nhẹ

Ở khâu thu mua và kinh doanh gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu hoặc tiêu dùng nội địa, nhiều loại gạo ghi nhận giá giảm nhẹ so với trước:

Gạo nguyên liệu IR 504: giá có xu hướng giảm nhẹ
Gạo nguyên liệu OM 18 và OM 5451: giá điều chỉnh hạ nhẹ
Gạo nguyên liệu Đài Thơm 8: giảm tại một số kho thu mua
Các loại gạo nguyên liệu khác: như OM 380, Sóc thơm… đều có mức giảm nhẹ

Xu hướng này một phần do lượng gạo trong kho còn khá dồi dào, chưa có nhu cầu tăng thu mua mạnh từ doanh nghiệp xuất khẩu hay thương lái trong nước.

Sản phẩm phụ phẩm từ lúa cũng giảm

Ngoài giá gạo nguyên liệu, một số phụ phẩm từ lúa như tấm gạo, cám gạo cũng ghi nhận giá bán thấp hơn so với trước đó. Điều này phản ánh xu hướng giảm nhẹ của thị trường sau Tết, khi nhu cầu sử dụng, chế biến chưa tăng đột biến.

Tấm gạo: giảm nhẹ theo thị trường
Cám gạo: giá rẻ hơn, giao dịch chậm

Việc giá các sản phẩm phụ giảm nhẹ góp phần làm giảm áp lực tồn kho cho các nhà máy xay xát và thương lái thu mua.

Giá gạo bán lẻ và tiêu dùng ổn định

Mặc dù nguyên liệu và phụ phẩm có xu hướng giảm nhẹ, giá gạo bán lẻ tại các cửa hàng và chợ truyền thống vẫn ổn định ở mức quen thuộc. Người dân vẫn mua các loại gạo dùng trong bữa ăn hàng ngày với giá không thay đổi đáng kể, nhờ nhu cầu tiêu dùng trung bình sau Tết không quá cao.

Các loại gạo bán lẻ phổ biến tiếp tục neo ở mức:

Gạo trắng thường
Gạo thơm hạt dài
Gạo Jasmine
Gạo cao cấp phục vụ gia đình

Tình trạng này giúp người tiêu dùng chủ động hơn trong kế hoạch mua sắm mà không lo giá gạo tăng đột biến.

Thị trường xuất khẩu và ảnh hưởng đến giá trong nước

Bức tranh giá gạo nguyên liệu giảm nhẹ không chỉ xuất hiện ở thị trường nội địa, mà còn chịu ảnh hưởng bởi diễn biến trên thị trường xuất khẩu gạo quốc tế. Các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn theo dõi nhu cầu nhập khẩu từ các đối tác lớn, nhưng chưa có yếu tố đủ mạnh để tạo đột biến giá trong ngắn hạn.

Sự cân bằng tạm thời giữa cung – cầu trong nước và quốc tế khiến giá gạo xuất khẩu không tăng mạnh, từ đó gián tiếp ảnh hưởng đến giá nguyên liệu tại nội địa.

Nhận định thị trường – Tín hiệu giá 25/2/2026

Tóm lại diễn biến ngày 25/2/2026 có thể thấy:

Giá lúa tươi: khoảng ổn định, ít biến động đáng kể.
Gạo nguyên liệu: tiếp tục giảm nhẹ ở nhiều chủng loại.
Phụ phẩm từ lúa: cũng ghi nhận mức giá thấp hơn.
Gạo bán lẻ tiêu dùng: không đổi, đáp ứng nhu cầu ổn định sau Tết.
Thị trường xuất khẩu: chưa ghi nhận tín hiệu tăng giá mạnh, tạo điều kiện cho giá trong nước đi ngang hoặc giảm nhẹ.

Theo đánh giá từ Đại Lý Gạo Đà Nẵng – Kho Gạo Ơi, người tiêu dùng và các đơn vị kinh doanh nhỏ nên theo dõi thị trường ít nhất mỗi tuần để chọn được thời điểm mua gạo phù hợp, đặc biệt đối với những mặt hàng gạo nguyên liệu phục vụ chế biến hay xuất khẩu.